Technologie und Know-how machen uns unverwechselbar

Frisch aus dem Rauch

Bei der Produktion unserer Räucherfische setzten wir gleichermaßen auf modernste Technologie und starke Partner.

Ein Großteil unseres Sortiments räuchern wir in unserem elektrischen Gar und Räucherofen der Firma Helia-Smoker. Dieser ermöglicht es uns eine konstant gute Qualität zu garantieren und Ihnen eine Einzigartigkeit zu bieten die Sie so nur bei uns finden werden.

 

Unser Stammsortiment umfasst:

Heilbutt, Makrelenfilet, Räucherrollmops, Butterfisch, Stremellachs, Forellen, Makrelen, Bückling, Aal, Räucherlachs, Graved-Lachs